Ferien har startet

 I dag er første sommerferiedagen hos meg og gutta. Ferie betyr gjerne masse forskjellig prøving på kjøkkenet for meg.... og små opppussingsprosjekter.... 


Fyrsti sumarfrísdagurinn hjá mér og strákunum er gengin í garð. Ég set oft samasem merki milli frís og tilraunastarfsemi í eldhúsinu... og minni upppússunarverkefnum á heimilinu.... 

I går ble det hjemmelaget kylling nuggets til middag for guttene. Kyllingfille med griljermel på stekt i panna gir sunne og gode nuggets. Største man var storfornøyd og spiste og spiste men minsten ble sur... disse var IKKE like gode som de på Mc'ern..... 

Í gær fengu strákarnir heimalagaða kjúklinganagga í kvöldmatinn. Kjúklingabringur í bitum velt upp úr fíngerðu raspi og steikt á pönnu. Hollir og góðir naggar!! Stóri drengurinn var himinlifandi og borðaði á sig gat, sá litli varð svekktur.... þessir voru sko EKKI jafn góðir og naggarnir á Mc donalds!! 

Mor og far fikk himmelsk kyllingsalat, kylling, hjemmelagde brød tærninger med hvitløksmak, fantastisk god dressing laget fra grunnen av toppet med parmesan... oh lord!! 

Múttan og pápinn fengu himneskt kjúklingasalat. Kjúklingabringur, heimagerðir hvítlauks brauðteningar, sjúklega góð dressing gerð frá grunni og allt saman toppað með rifnum parmesan.... oh lord!!! 

Når står denne bollen full av sunn og god brøddeig som skal heve en time til. Masse forskjellig korn, frø, nøtter.... håper den blir god... 

Ákkurat núna stendur þessi skál á eldhúsbekknum full af girnilegu brauðdegi sem á að hefast í eina klukkustund í viðbót. Hellingur af mismunandi mjöli, kornum, fræjum og hnetum... vona að útkoman verði góð.... 

Og så er det denne spennende haugen her.... bord, krakk, stol.... alt skal males, pusses, trekkes.... Gleder meg til å vise dere ferdig resultat!! 

Nå skal jeg og guttene en tur for å hente en kamerat som skal leke sammen med dem i dag i mens mor pusler med sine prosjekter. En liten liter med maling og en nøste med garn for å gjøre strikkeprosjektet som er på pinnene ferdig skal vel også plukkes opp på veien. 

Ha en fin fin mandag! Det skal vi i hvertfall :) 

Og svo er það þessi hrúga hér... borð, kollur, stóll... allt á að pússa, mála, yfirdekkja.... Hlakka til að sýna ykkur útkomuna! 

Nú ætlum við strákarnir í einn bíltúr til að sækja vin þeirra sem ætlar að koma að leika með þeim í dag á meðan múttan dútlast í sínum verkenum. Einn lítinn líter af málningu og eina dokku af garni til að getað klárað verkefnið sem ég er með á prjónunum ætlum við að kippa með okkur á heimleiðinni. 

Eigið góðan mánudag! Það ætlum við allavega :)